Entradas

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Carpaccio de Res

Láminas muy finas de solomito de res, aderezadas con aceite de oliva, sal, zumo de limón y alcaparras, acompañado de queso parmesano, cogollo europeo y pan baguette de la casa.

$37.000

Carpaccio de Pulpo

Láminas muy finas de pulpo, aderezadas con aceite de oliva, algaparras fritas, cogollo europeo, coronado con brotes de alfalfa y pan baguette de la casa.

$38.000

Carpaccio Vegetariano

Láminas muy finas de remolacha aderezadas con vinagreta de naranja, mostaza y miel, cogollo europeo, queso feta y pan baguette de la casa.

$30.000

Dados de Queso

Queso Cheddar empanado frito, con mermelada de tomate.

$20.000

Bolitas de Carne

Rellenas de queso cheddar con salsa picante.

$23.000

Palito de queso

$10.000

Patacones con hogao

$8.000

Papa rellena

$10.000

Pastelitos de pollo

$10.000

Empanaditas

$8.000

Crema de la casa

$25.000

Sándwiches

Sándwiches

Sándwich Club de Caballeros

Sandwich tipo club con pan brioche de molde, pernil de cerdo, tocineta ahumada, queso cheddar, lechuga cogollo europeo, tomates secos y mayonesa de ajo confitado de la casa, acompañado de papas a la francesa o papas criollas artesanales.

$39.000

Sándwich de Roast Beef

Sandwich con pan baguette de molde, roast beef, pepinillos, tomate, lechuga cogollo europeo, mostaza a la antigua y mayonesa de ajo confitado de la casa.

$37.000

Para Compartir

Para Compartir

Camarón Panko

Balde de camarones empanizados con salsa picante.

$38.000

Picada Criolla

Chicharrón tostadito, solomito a la plancha, pechuga de pollo, morcilla criolla, chorizo santarosano, papitas criollas, arepa de chocolo, patacón pisao, mazorcas dulces y hogao.

$130.000

Alitas Jagermeister

Alitas bañadas con nuestra salsa a base de jagermeister y acompañadas de papas a la Francesa.

$36.000

Papas Barbadas

Carne despechada, mermelada de tocineta, pico de gallo, salchicha y queso cheddar.

$42.000

Ceviches

Ceviches

Ceviche de Chicharrón

Tocino de barriga tostadito, salsa criolla con plumas de cebolla morada, cilantro, sazonado con zumo de limón, acompañadas de chips de plátano.

$32.000

Ceviche Peruano

Es el plato típico peruano más conocido, preparado a base de trozos de pescado blanco, camarón y pulpo con el punto exacto de limón, leche de tigrechips de platano.

$37.000

Cóctel de Camarón

Camarón pre cocido sazonado con salsa de tomate, mayonesa, limón, cebolla finamente picada y cilantro, acompañado de chips de plátano verde.

$32.000

Hamburguesas

Hamburguesas

Hamburguesa del Club

Carne de res artesanal, tocineta Ahumada, pan artesanal, lechuga cogollo europeo, tomate, cebolla morada, queso cheddar, mayonesa de ajos confitados, y papas a la francesa o papas criollas.

$35.000

Hamburguesa del Club Vegana

Pan artesanal de papa, lechuga cogollo europeo, cebollas puerro caramelizada, tomate, carne vegana 100%, y papas a la francesa o papas criollas.

$32.000

Mini Hamburguesas

3 mini hamburguesas con carne de res, pan artesanal, queso cheddar, tocineta ahumada, lechuga cogollo europeo y acompañadas de papas a la
Francesa o papas criollas.

$55.000

Ensaladas

Ensaladas

Ensalada de la Casa

Mix de vegetales; cogollo europeo, tomate cherry, pepino, puerro caramelizado, queso parmesano y roast beef.

$30.000

Carnes

Carnes

Chata

Corte de 300 gr bañado en mantequilla de ajo y romero, acompañado de pure de plátano, ensalada con lechuga baby, pepinillos, tomates cherry y vinagreta de la casa.

$47.000

Churrasco

Corte de 300 gr sazonado en mantequilla de ajo y romero, chimichurry, acompañado de pure de papa criolla, ensalada con cogollo europeo, pepinillos y tomates cherry.

$47.000

Solomito

Corte grueso de 250 gr en salsa de la casa, acompañado de papas a la francesa, ensalada con cogollo europeo, pepinillos y tomates cherry.

$50.000

Filet Mignon

Medallones de solomito albardado en tocineta, bañado en salsa de champiñones de la casa, ensalada mediterranea y puré de papa criolla.

$55.500

Costillas San Louis con BBQ de Whiskey

Acompañadas de mazorcas dulces asadas.

$50.000

Pescado

Pescado

Salmón

Corte de salmón bañado en salsa mernier, ensalada mediterranea y papas criollas.

$52.000

Arroz

Arroz

Arroz Chaufa

Salteado de solomito, camarones, pollo, y mix de vegetales.

$40.000

Adiciones

Adiciones

Aros de cebolla

$9.000

Papas a la francesa

$7.000

Papas criollas

$7.000

Ensalada de la casa

$10.000

Puré de plátano

$8.000

Papas casco

$9.000

Arroz

$4.000

Chimichurry

$3.000

Postres

Postres

Postre de la casa

Base de waffle o brownie, bañado en compota artesanal de la casa y helado de vainilla con flores comestibles.

Sabores:
- Durazno
- Frutos rojos
- Mango
- Salsa de chocolate

$16.900